�禺画像]


明日も名古屋なので、今日は名古屋泊です。ということで、コロコロと一緒に夕食を食べに「自然炉BATA ひもの家」というその名の通りの干物屋に行ってみました。

居酒屋にしては、結構ツマミのうまい店で正解でした。特にお気に入りは、明太子の昆布〆。思わず炊き立ての白いご飯をオーダーしてしまいました。

あと写真の手羽先の干物もうまみが凝縮された感じでとても旨いです。

〆鯖も中々の旨さで、薬味の山葵も擂ったものではなく細かく刻んだものが添えられる等中々こだわっています。

総合的には、合格点の居酒屋だと思います。