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先週の札幌のイベントの打上に連れて行ってもらった狸小路のジンギスカン屋結び亭。

このブログにpollitaさんも美味しいのでお薦めですとコメントを残していたお店だ。札幌の地元の人にアレンジをお願いしたら自然とこのお店に決まったようです。

シンプルにもやしとラム肉のみのジンギスカンでタレもくどくなくサッパリと戴けます。ハーブ塩で戴くのが、中々美味しかったですね。初めてこういうジンギスカンを戴きました。

ごはんモノは、たらこバターおむすびかたまごかけご飯がお薦めだそうで、私はpollitaさんお薦めのたらこバターおむすびを戴きました。これも良い塩梅で美味しかったです。

私はアルコールをやらないので、小樽ビールのノンアルコールビールを戴きましたが、コクがあって雑味がなく、ノンアルコールのクセにちゃんと作ってる飲み物でした。やるな小樽ビール。

また、結び亭さんのBGMが、キューバなのでとても居心地が良くてとても落ち着きますね。

また行く機会があれば再訪したいお店です。　ご馳走さまでした。