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品名：Rum Nation Demerara 1989
原産国：ガイアナ
アルコール度数：45度
容量：700ml
輸入業者：東京ヨーロッパ貿易有限会社

もう夕方なので飲んでもいいでしょう。ということで、今日は、僕のアイドルJaco Pastorius Big BandのLive in JapanのDVDを見ながらRum NationのDemerara 1989を戴いております。

イギリスの影響を強く受けた感じの風味で、デメララのしてはイギリス系ラムに特有の重厚なウッディーな香りが強く出ている。ガイアナは、かつて200もの蒸留所を誇ったが、 現在操業しているのは、DDLの所有するダイアモンド蒸留所のみと寂しい限り。

個人的には、やはりバンダイクのようなナチュラルな風味が好みです。しかしながらモルト系がお好きな方には、良いデメララかもしれません。